Sau đây, ReviewMuaSam xin giới thiệu với các bạn bài viết về Top 5 Món Ngon Phan Thiết Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua.
Đây là 5 món ngon Phan Thiết nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi đến thăm thành phố biển này. Hy vọng bạn có những trải nghiệm thú vị và thưởng thức hương vị độc đáo của những món ăn này.
Top 5 Món Ngon Phan Thiết – Bánh Căn
Khi bạn đến Phan Thiết và hỏi về món ngon, thì không thể bỏ qua món bánh căn. Đây là một món ăn Phan Thiết dân dã, giản dị nhưng lại có hương vị độc đáo khiến nhiều du khách say mê.
Bánh căn Phan Thiết được làm từ bột gạo tẻ trộn với lòng đỏ trứng, tạo nên lớp bánh vàng tươi hấp dẫn. Bên trong bánh có nhiều loại nhân để bạn lựa chọn, như nhân thịt, tôm hoặc nhân mực. Bạn nên thử bánh căn với nhân mực để trải nghiệm hương vị mặn mà của đặc sản biển này.
Khi được phục vụ một suất bánh căn, bạn sẽ bị ấn tượng bởi nước chấm đặc biệt, làm từ sốt cá kho thơm ngon. Bánh căn thường được kèm theo nước chấm cá kho, xoài và khế băm sợi, cùng tóp mỡ. Mặc dù có vẻ kết hợp lạ lẫm, nhưng lại tạo nên sự hoàn hảo đặc trưng của món ăn này.
Top 5 Món Ngon Phan Thiết – Gỏi cá mai
Một món ăn không thể bỏ qua khi bạn tìm kiếm món ngon Phan Thiết chính là gỏi cá mai. Món này được chế biến tỉ mỉ từ những con cá mai tươi sống, làm nổi bật hương vị của thành phố biển. Cá mai thường nhỏ, đậm vị tươi ngon và không hề có mùi tanh.
Cá được thái lát mỏng, vắt chanh, ướp gia vị, kèm rau thơm, hành tươi và lạc rang. Được kết hợp với nước chấm sốt me thơm ngon, có vị mặn ngọt chua cay từ tỏi, ớt và đường.
Khi chấm sốt và thưởng thức miếng gỏi đầu tiên, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương vị đậm đà của biển cả từ miếng cá, cùng với vị thơm mát của rau sống, tất cả hòa quyện trong nước chấm thơm ngon. Đây là một món ngon Phan Thiết mà bạn không thể bỏ lỡ.
Top 5 Món Ngon Phan Thiết – Lẩu thả
Lẩu thả là một món ăn đa dạng nguyên liệu, thường được chế biến với cá đục, cá suốt và đặc biệt ngon khi sử dụng cá mai. Để có một nồi lẩu thả ngon, bạn cần chọn cá tươi ngon, sau đó khéo léo cắt đôi thân cá, rửa sạch bằng nước chanh để loại bỏ mùi tanh của cá.
Tiếp theo, trộn ớt, tỏi bằm nhuyễn và nước gừng vào thịt cá đã được vắt sạch. Ngoài cá mai, món này cũng có thể kết hợp thêm với thịt ba chỉ luộc chín, trứng chiên, cùng với khế và rau muống bào.
Top 5 Món Ngon Phan Thiết – Hải sản
Khi nhắc đến món ngon Phan Thiết, không thể bỏ qua hải sản. Với vị trí gần biển, hải sản ở đây luôn tươi ngon và đa dạng, bao gồm cá, tôm, bạch tuộc, nghêu, sò và nhiều loại khác. Bạn nên thử tôm hùm và cua hoàng đế khi đến vào mùa xuân. Hải sản ở đây thường có giá cả phải chăng hơn và chất lượng tốt.
Top 5 Món Ngon Phan Thiết – Chả giò cá
Chả giò cá là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn tìm kiếm món ăn ngon Phan Thiết. Cuốn chả giò giòn rụm vàng nâu hấp dẫn, được làm từ nhân thịt cá và củ sắn, khiến ai cũng say mê.Món chả giò cá thường được ăn kèm với rau sống tươi ngon, trứng cút, chả, nem và nước mắm đậu phộng. Tất cả tạo nên hương vị đặc biệt, chắc chắn sẽ để lại cho bạn một ấn tượng sâu đậm.
Xem thêm: 10 món ngon Phan Thiết chuẩn vị không thể chối từ
Vậy là ReviewMuaSam đã giới thiệu xong về Top 5 của những món ngon Phan Thiết. Mong là bài viết trên sẽ hữu ích với các bạn! Nếu các bạn muốn chia sẻ thêm các món ăn khác theo trải nghiệm của mình thì đừng quên comment bên dưới cho chúng mình biết nữa nhé.
