Sở hữu một vóc dáng thon gọn và duy trì cơ thể khỏe mạnh luôn là yếu tố quan trọng khi xây dựng chế độ ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, trước sự hấp dẫn của các món ăn vặt, nhiều chị em khó có thể kiềm lòng. Hãy cùng Review Mua Sắm học người Nhật chọn 3 món sau để ăn vặt thoải mái mà không lo tăng cân quá nhiều.
3 món ăn vặt của phụ nữ Nhật giúp giảm cân, đẹp da
Đất nước mặt trời mọc không chỉ có nền văn hóa đặc sắc mà còn nổi tiếng với nét đẹp tự nhiên và hình thể hoàn hảo của phụ nữ xứ Phù Tang. Những quý cô Nhật Bản không chỉ chú trọng vẻ đẹp tự nhiên mà còn quan tâm đến chế độ ăn uống, không kiêng khem quá mức.
Nhiều phụ nữ Nhật yêu thích các món ăn vặt ít calo, giúp giảm cân nhanh và duy trì vẻ trẻ trung. Bên cạnh chế độ ăn kiêng, lựa chọn các món ăn vặt phù hợp còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Vậy 3 món ăn vặt khiến phụ nữ Nhật ăn mỗi ngày là gì?
Rong biển khô
Rong biển khô là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Nhật và người Hàn. Đây là thực phẩm giàu protein và chất xơ, đồng thời có hàm lượng calo thấp, rất tốt cho người ăn kiêng. Rong biển khô chứa chất fucoxanthin, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa, sản sinh DHA, điều chỉnh cơn thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Rong biển khô còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như bột đường, chất xơ, các khoáng chất thiết yếu, vitamin A, canxi và vitamin B. Vitamin A trong rong biển khô gấp 2-3 lần cà rốt, canxi gấp 3 lần sữa bò và vitamin B gấp 4 lần trứng gà. Tính kiềm của rong biển khô giúp điều tiết lượng kiềm trong máu, duy trì độ pH ổn định, giảm nhờn và chống lão hóa. Nên chọn loại rong biển khô ít tẩm ướp gia vị để đảm bảo sức khỏe.
Thạch từ tảo biển và nước hoa quả
Thạch có rất nhiều loại trên thị trường với màu sắc đa dạng và ít chất béo, hàm lượng cholesterol bằng không. Thạch rất phù hợp với phụ nữ ăn kiêng và bệnh nhân tiểu đường. Một số loại thạch được chế biến từ tảo biển và nước hoa quả, giàu chất xơ và vitamin, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Thạch còn chứa các axit amin tự nhiên, thúc đẩy tái tạo tế bào và sản sinh collagen, đẩy lùi lão hóa. Phụ nữ Nhật ưu tiên chọn các loại thạch không đường, không phẩm màu để ăn thoải mái mà không lo tăng cân.
Khoai lang
Khoai lang là món ăn quen thuộc của người dân Châu Á, và phụ nữ Nhật Bản thường sử dụng khoai lang làm món ăn vặt vào buổi chiều. Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp, hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể no lâu, ngăn tích tụ chất béo và giảm cân nhanh chóng. Khoai lang cũng chứa lượng nước cao, bù nước cho các tế bào, khởi động quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa.
Ăn khoai lang giúp cân bằng độ pH, loại bỏ độc tố, làm sáng da và ngăn ngừa nếp nhăn. Nên chọn khoai lang tươi thay vì các loại sấy khô để đảm bảo dinh dưỡng và hiệu quả giảm cân.
3 quy tắc khi dùng cơm của phụ nữ Nhật
Bên cạnh việc “mê mẩn” các món ăn vặt không gây béo, phụ nữ Nhật cũng luôn tuân thủ 3 quy tắc khi dùng cơm:
Ăn chậm, nhai kỹ
Người Nhật tin rằng ăn chậm và nhai kỹ là một cách giảm cân tự nhiên. Hành động này không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn giúp bạn nhanh no và no lâu, hạn chế việc ăn nhiều và ăn liên tục, từ đó tránh dư thừa năng lượng.
Bày biện món ăn đẹp mắt
Nhật Bản nổi tiếng với sự tinh tế, và điều này thể hiện rõ qua cách bày trí món ăn. Việc trang trí đồ ăn đẹp mắt với lượng thực phẩm ít sẽ khiến thực khách muốn ăn chậm rãi để thưởng thức và ngắm nhìn, thay vì ăn vội vàng để nhanh no hoặc ăn quá nhiều.
Không vừa uống, vừa ăn
Đây là một điều tối kỵ đối với người Nhật. Trong mỗi bữa ăn, họ chỉ để một cốc nước nhỏ để phòng trường hợp bị nghẹn chứ không uống nhiều. Việc uống nước trong khi ăn có thể khiến bạn ăn nhiều hơn nhu cầu và tăng nguy cơ làm hại hệ tiêu hóa, đồng thời tích mỡ bụng nhanh hơn.