Cùng ReviewMuaSam khám phá hương vị đặc trưng của đặc sản Nam Định qua Top 15 món ngon trứ danh. Từ nem nắm Giao Thủy thơm ngon, bánh gai Nam Định được làm thủ công đến kẹo dồi truyền thống – đảm bảo bạn sẽ không muốn bỏ lỡ bất kỳ món ẩm thực nào. Đọc ngay để trải nghiệm hương vị độc đáo và mua về làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình từ Nam Định nhé!
Món Ăn Đặc Sản Nam Định Là Gì?
Phở bò Nam Định
Phở bò tại Nam Định không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của nét văn hóa ẩm thực. Nước dùng thơm ngọt, sợi bún mềm dẻo và thịt bò tươi ngon kết hợp tạo nên một hương vị phở độc đáo và khó quên.
Cá nướng úp chậu
Món cá nướng úp chậu là một điểm độc đáo trong ẩm thực đặc sản Nam Định. Cách nướng độc đáo với gạch nung tạo ra cá có hương vị thơm ngon, thịt chắc, và ngọt bùi, tạo nên món ăn đặc biệt khó quên.
Bún đũa Thành Nam
Bún đũa Thành Nam thu hút du khách với sợi bún to bằng đầu đũa, mềm dẻo và không nhũn. Kết hợp với gạch cua, nước dùng, thịt bò, và rau sống, tạo nên một tô bún đậm đà, hấp dẫn.
Bánh cuốn Làng Kênh
Bánh cuốn Làng Kênh với lớp bánh mỏng, thơm ngon, với nhân bằng thịt băm, khiến mỗi miếng bánh cuốn trở nên rất hấp dẫn. Món này khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt sẽ làm tăng vị ngon lên nhiều lần.
Xôi xíu Nam Định
Xôi xíu Nam Định là một món ăn sáng bổ dưỡng với hạt xôi nếp mềm dẻo, trắng thơm, kết hợp với lạp xưởng, xá xíu và sốt đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Bánh xíu páo
Bánh xíu páo, với lớp vỏ ngoài hơi rắn nhưng bên trong lại mềm, mặn vừa ăn, là một món ngon dân dã không thể bỏ qua. Nhân bánh gồm thịt xíu băm, trứng, bột mì, mỡ heo và các gia vị đặc trưng của vùng đất này.
Chè kho
Chè kho Nam Định có vị ngọt thanh mát, là một món tráng miệng hoàn hảo, thích hợp để đãi khách trong những dịp lễ tết, cúng rằm.
Bánh dầy Vị Dương
Bánh dầy Vị Dương, được biết đến với vị thơm của gạo nếp và nhân đậu xanh, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hương vị dẻo ngon của bánh dầy, kết hợp với dừa nạo, khiến món ăn thêm phần ngon miệng.
Đặc sản Nam Định Làm Quà
Nem nắm Giao Thủy
Nem nắm Giao Thủy, món đặc sản lâu đời của Nam Định, là sự kết hợp tinh tế giữa bì thịt heo và nem thính, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng. Đây là quà tặng phong cách và ngon miệng cho gia đình và bạn bè.
Bánh gai Nam Định
Bánh gai Nam Định là biểu tượng của ẩm thực độc đáo nơi đây. Lá gai và gạo nếp hòa quyện tạo nên món bánh có hương vị thơm và có độ dẻo mịn. Nhân bánh từ đậu xanh, dừa, lạc, hạt sen và thịt mỡ làm thành một món quà độc đáo và hấp dẫn mà ai cũng muốn thử.
Bánh nhãn
Bánh nhãn, một sự sáng tạo của người dân Nam Định từ gạo nếp, trứng gà, đường và mỡ heo. Với hình dáng tròn trịa, vị giòn và ngọt, bánh nhãn là lựa chọn tuyệt vời làm quà tặng, mang đến sự ngon miệng và trải nghiệm mới lạ cho người nhận.
Kẹo sìu châu
Kẹo sìu châu, một hương vị đặc trưng của Nam Định, với thành phần chính là đường, lạc, vừng, và mạch nha. Đây là món quà nhẹ nhàng, ngọt ngào, phù hợp làm quà tặng cho mọi dịp.
Kẹo dồi
Kẹo dồi, gọi tên lạ nhưng lại quen thuộc, với lớp vỏ mạch nha mỏng óng và nhân lạc bùi bùi bên trong. Một lựa chọn thú vị và ngon miệng làm quà biếu ý nghĩa cho những người yêu thưởng thức đặc sản Nam Định.
Chuối Ngự chợ Rồng
Chuối Ngự, có tại chợ Rồng Nam Định, là loại chuối “hoàng gia” chỉ dành cho triều đình xưa. Với hình dáng nhỏ nhắn và có vị rất thơm ngon, đây là quà tặng mang đầy sự sang trọng và độc đáo của nơi đây.
Bánh chưng bà Thìn
Bánh chưng bà Thìn, có từ những năm 40-50, vẫn giữ vững sức hút với lớp gạo nếp dẻo và nhân đậu xanh béo ngậy. Một món quà truyền thống đặc biệt để tặng người thân và bạn bè.
Khám phá hương vị tinh tế của Nam Định qua những đặc sản độc đáo này để có những trải nghiệm ẩm thực đậm chất văn hóa nơi đây.
