Đặc sản Tây Ninh – đặc sản ẩm thực hấp dẫn mà TopList Món Ăn không thể không có.Tây Ninh là mảnh đất biên giới gần TP.HCM, tự hào với nhiều đặc sản với hương vị độc đáo và khó quên.
Tây Ninh, nằm cách Thành phố Hồ Chí Minh không xa, là một tỉnh biên giới với nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn, thu hút đối tượng khách du lịch đa dạng. Một điểm đặc biệt của vùng này không thể bỏ qua chính là ẩm thực phong phú, vừa độc đáo vừa quen thuộc với cả người dân địa phương và du khách từ Sài Gòn. Hãy cùng ReviewMuaSam khám phá các món đặc sản độc đáo của vùng đất thánh Tây Ninh:
Món ăn đặc sản Tây Ninh
Đặc sản Tây Ninh – bánh canh Trảng Bàng:
Bánh canh Trảng Bàng có sợi bánh canh lớn gấp đôi so với loại thông thường. Chúng được làm từ bột gạo trắng, độ dai vừa phải, kết hợp với nước lèo thơm ngon và thịt heo nạc tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Bò tơ đặc sản Tây Ninh:
Thịt bò tơ Tây Ninh nổi tiếng với độ mềm và thơm ngon. Để có được thịt bò đặc biệt như vậy, chúng được chăn thả trên đồng cỏ xanh và chăm sóc đặc biệt. Thịt bò tơ có thể chế biến thành nhiều món ngon như lẩu bò tơ chua ngọt hoặc bò tơ nướng mọi.
Đặc sản Tây Ninh – Ốc xu Núi Bà:
Ốc xu Núi Bà là một món hiếm vì chúng phải bắt vào mùa mưa trong các hang đá. Món này độc đáo vì ốc ăn thảo dược trên núi, làm cho thịt chúng có hương vị đặc biệt.
Đặc sản Tây Ninh – Thằn lằn Núi Bà Đen:
Món này thách thức vì thằn lằn thường được chế biến thành nhiều món khác nhau, từ xào tiêu cho đến chiên giòn. Chắc chắn bạn cần một chút dũng cảm để thử.
Bánh tráng nướng:
Bánh tráng nướng là món ngon và phổ biến ở Tây Ninh. Bánh được nướng trên vỉ than, kèm theo trứng cút, thịt, lạp xưởng, hành tây và bắp xào. Món ăn này ngon nhất khi ăn nóng.
Món chay đặc sản Tây Ninh:
Ẩm thực chay ở Tây Ninh đặc biệt và phong phú, được tạo ra bởi truyền thống ăn chay trong tháng Giêng của Đạo Cao Đài. Thực đơn chay ở đây rất đa dạng và sáng tạo, làm hài lòng cả người ưa ẩm thực chay.
Xem thêm: 12 đặc sản Tiền Giang du khách nên ăn thử và mang về làm quà
Đặc sản Tây Ninh mua về làm quà
Những món đặc sản từ Tây Ninh không chỉ ngon mà còn rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Nem bưởi Tây Ninh:
Nem bưởi Tây Ninh được làm từ các thành phần tự nhiên như vỏ bưởi, thính gạo, khế chua, đu đủ xanh, và tiêu hột. Đây là món ăn rất phù hợp cho người ăn chay và thường có sẵn trên các con đường lớn của tỉnh.
Muối tôm Tây Ninh:
Muối tôm Tây Ninh nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo giữa cay và ngọt. Vị cay vừa phải, kèm theo vị ngọt của đường, bột ngọt, và hương tôm đặc trưng, làm cho muối tôm trở thành một lựa chọn phổ biến cho các món nướng.
Mắm chua Tây Ninh:
Mắm chua Tây Ninh có hương vị tương đối nồng. Thành phần chính bao gồm cá cơm, cá lòng tong, muối hột, thính và đường. Đây là một món ăn khá độc đáo và độc lạ mà bạn nên thử khi đến Tây Ninh.
Mứt chùm ruột:
Mứt chùm ruột được làm từ quả chùm ruột và gia vị như gừng. Hương vị chua ngọt đậm đà và chút cay của gừng tạo nên món mứt độc đáo này. Nó cũng có tác dụng giải nhiệt, bổ gan và bổ máu.
Thèo lèo Tây Ninh:
Thèo lèo Tây Ninh tương đồng với kẹo lạc. Loại kẹo này được làm từ mạch nha và đậu phộng, có hương vị ngọt ngào và giòn tan trong miệng.
Bánh tráng phơi sương:
Bánh tráng phơi sương là món ăn độc đáo của Tây Ninh. Điểm đặc biệt là bạn không cần nhúng nước như các loại bánh tráng khác. Thường được cuốn với thịt heo, bún, rau thơm, khế, và dưa leo, rồi chấm vào nước mắm tỏi ớt.
Bánh tráng trộn:
Món bánh tráng trộn ở Tây Ninh thậm chí còn ngon hơn món quen thuộc này ở Sài Gòn. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo và thú vị với đủ loại nguyên liệu khác nhau.
Bánh tráng dẻo cay:
Bánh tráng dẻo cay là món biến tấu của bánh tráng thường thấy. Mỏng, dẻo, và có gia vị sa tế cay cay, cùng với hành phi giòn giòn.
Bánh tráng me Tây Ninh:
Món ăn vặt phổ biến này có bánh tráng phơi sương dẻo thơm, kèm theo gia vị như muối ớt, hành phi, ớt bột và nước me chua ngọt độc đáo.
Những món đặc sản Tây Ninh này không chỉ là quà tặng thú vị mà còn là cách tuyệt vời để bạn chia sẻ hương vị độc đáo của Tây Ninh với người thân và bạn bè của mình.
